1,99€ – ALDI Nord

Wer zur Zubereitung des Rotkohl noch Zwiebeln such oder eine XXL Portion Klöße machen will, ist hier richtig. 😀

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Vom 15.12.2025 – 20.12.2025
ist bei Aldi Nord

Kartoffeln oder Zwiebeln XXL

für 1,99 € / 5 kg ( 0,40€ / kg) im Angebot.

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Bei den Kartoffeln handelt es sich um eine festkochende Sorte aus Deutschland.
Die Zwiebeln stemmen ebenfalls aus Deutschland.

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Wer noch schnell ein Rezept für Rotkohl benötigt:

1
Blaukraut putzen, waschen, Kopf vierteln, Strunk entfernen. Blaukraut hobeln oder fein schneiden.
2
In heißem Fett gewürfelte Zwiebel, Zucker und fein geschnittene Äpfel andünsten, Blaukraut zugeben und sofort Essig darüber gießen, damit es eine schöne Farbe erhält. 10 Minuten zugedeckt dünsten. 1/4 – 3/8 Liter Wasser aufgießen, Salz und Gewürze dazugeben. Zugedeckt ca. 30 – 45 Minuten weich dünsten. Bei Bedarf heißes Wasser aufgießen. Nach Belieben mit angerührtem Mehl binden, mit Rotwein abschmecken.
3
Super Beilage zu Braten, Schmorbraten, Wild oder Geflügel!

Quelle:
https://www.chefkoch.de/rezepte/1648441272467499/Blaukraut-Rotkraut-Rotkohl.html Quelle: mydealz Weiterlesen